今天我给大家带来的是一道好吃土豆片的做法 , 下面和我一起来看看吧 。
土豆片的做法
很多人都比较喜欢吃土豆丝 , 我也不另外 , 不过我通常会多样做法 , 如土豆丝 , 土豆片 , 红烧土豆等轮流着做 , 这样也不有人吃腻 , 今天要给大家分享的是三层肉炒土豆片 , 味道不错的哦!

食材:
【土豆片的做法 简单好吃土豆片制作】
三层肉100g , 土豆中等大小两个 , 蒜包 , 辣椒 , 酱油 , 葱 , 酱油 烹饪步骤一:三层肉切成薄片 , 蒜包和辣椒切碎 , 葱切成段

烹饪步骤二:土豆去皮洗净切成薄片 , 用凉水冲干净 。

烹饪步骤三:热锅下油 , 放入辣椒和蒜末爆香 , 接着三层肉片下锅 , 翻炒直至三层肉有点焦 。

烹饪步骤四:放入土豆片翻炒一分钟 , 接着在倒入适量的酱油翻炒入味至熟即可起锅

烹饪步骤五:盛起后撒上葱段就好了!
小贴士:
1、土豆用水冲洗下去淀粉 , 这样做出来不容易黏糊 , 使土豆更脆的 。
2、不喜欢吃辣椒的可以不用放 , 放了酱油根据自己情况看是否加盐 。
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