1、首先在一个碗内加入蛋黄和奶粉 ， 搅拌均匀 ， 然后在另外一个碗内加入蛋清 ， 糖粉和几滴柠檬汁 ， 用打蛋器高速打发 。
2、蛋清打到这种拉起来有小尖角的状态加入玉米淀粉 ， 搅拌均匀 ， 接着一开始打好的蛋糊 ， 上下左右切 。
3、然后把搅拌好的材料装进裱花袋剪个口 ， 如果不会流出来就说明我们的材料处理好了 。
4、接着挤出长条 。小贴士：因为宝宝的手比较小 ， 建议大家不要给得太长 。
【宝宝手指饼做法图解】5、然后将烤箱预热五分钟 ， 开90°到100°的火烤一个小时 。这样一道美味可口的宝宝美食手指饼就做好了 ， 希望大家能够喜欢 。

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