做法步骤1、把白菜叶子洗净，备好葱白段，姜，红萝卜 。


2、备好馄饨皮 。


3、葱姜切成末，红萝卜擦成丝再切碎，肉剁成肉糜 。


4、依次放入料酒、盐、生抽、胡椒粉、搅拌均匀，再淋入香油拌匀 。


5、白菜叶子切丝再剁碎，再撒入少许盐腌一下 。


6、把白菜叶子挤干水份，放入肉里 。


7、搅拌均匀，往一个方向适量搅拌上筋 。


8、开始包入馅料，馄饨皮薄，少放点馅 。


9、对折成三角形 。


10、左手拿着馄饨，右手食指和拇指配合，如图往中间捏 。


11、一边捏好的如图 。


12、再同样捏好另一边如图 。


13、接着用拇指和食指在交接处捏紧点 。


14、这是包好的 。


15、再把剩下的包好 。想怎么吃呢？哈哈！
【馄饨的包法的家常菜做法 混沌的正确包法】

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