【苋菜炒饭的做法 苋菜炒饭怎么做】

步骤1
食材:苋菜300克、米饭一碗、大蒜2瓣 。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克 。

步骤2
苋菜洗净,沥干水分,切小段 。

步骤3
大蒜切末 。

步骤4
热锅倒油,油温5成热时 ,下入蒜末,爆香 。倒入苋菜,翻炒至变软 。

步骤5
加入米饭,炒散,调入盐、蚝油 。

步骤6
翻炒均匀即可 。

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