
【韭菜炒猪血怎么做 韭菜炒猪血做法是什么】步骤1
主料:熟猪血200克、韭菜100克辅料:蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、小米椒10克

步骤2
韭菜洗净切段 。

步骤3
猪血洗净切小片 。

步骤4
蒜切片 。

步骤5
姜切片 。

步骤6
小米辣切圈 。

步骤7
起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米辣爆香 。

步骤8
然后加入猪血翻炒均匀 。

步骤9
接着倒入韭菜翻炒3分钟 。

步骤10
最后加入盐、味精、淋入生抽调味即可 。

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