鲫鱼汤以其富含蛋白质 ， 益气健脾 ， 通络下乳 ， 有助于人的肌肤优化 。有着舒展肌肤的效果 。
那么鲫鱼汤我们要怎么做才好吃呢?今天我推荐大家清炖鲫鱼汤 ， 原汁原味！家家户户都能做！
清炖鲫鱼汤的做法：
一：鲫鱼掏内脏洗净备用
二：起锅烧油(油要少一点 ， 以免影响鲫鱼汤的口感)待锅热后 ， 放入鲫鱼 ， 煎至鱼身两面金黄即可 。（尽量使用不粘锅 ， 防止鲫鱼在煎炸过程中破皮 ， 影响口感）
三：鲫鱼两面煎至微黄后 ， 锅中加入开水 ， 放入葱段和姜片
四：大火烧开转至终获炖 ， 炖至汤浓白就可以了 ， 出锅前适量调放一些食盐和胡椒粉
【清炖鲫鱼汤的做法】好了 ， 到这里味美香鲜的清炖鲫鱼汤就出锅了 ， 再多的辅料都不如原汁原味来的自然痛快！

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